Слойки с яблоками и корицей

Шаг 1. Тщательно вымыть яблоки и нарезать их кубиками.

Шаг 2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.

Шаг 3. Выложить на сковороду яблоки.

Шаг 4. Присыпать сахаром и корицей.

Шаг 5. Тушить до мягкости яблок.

Шаг 6. Подготовить тесто: разморозить при комнатной температуре, немного раскатать.

Шаг 7. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы, как на фото.

Шаг 8. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края.

Шаг 9. Защипнуть края.

Шаг 10. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазать для получения после выпечки аппетитной корочки.

Шаг 11. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки.