Ингредиенты
- Горчица4 столовые ложки
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Растительное масло2 столовые ложки
- Свиные отбивные4 штуки
- Порции4
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Свиные отбивные натереть с двух сторон горчицей. Посолить и поперчить. Оставить на 15 минут.
Шаг 2. Разогреть на антипригарной сковороде растительное масло.
Шаг 3. Жарить на среднем огне отбивные до готовности. Примерно (если тонко отбиты) по 8 минут с каждой стороны. Все зависит от толщины мяса и его жирности.
