Ингредиенты
- Соевый соус200 мл
- Кунжутное масло1 чайная ложка
- Сахар80 г
- Молотый красный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Белое вино120 мл
- Тертый имбирь1 чайная ложка
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В соевый соус влить вино, кунжутное масло, всыпать сахар, поперчить, добавить молотый чеснок и имбирь.
Шаг 2. Довести до кипения и кипятить на слабом огне около 10–15 минут — соус должен загустеть. Можно добавить 1 столовую ложку муки для густоты.
