Ингредиенты
- Спагетти300 г
- Сладкий перец1 штука
- Шампиньоны6 штук
- Чеснок2 зубчика
- Лук1 г
- Соевый соус50 мл
- Зеленьпо вкусу
- Порции2
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
Шаг 2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
Шаг 3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3–4 минут.
Шаг 5. Когда грибы с перцем станут мягкими, добавляем соевый соус.
Шаг 6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.