Ингредиенты
- Картофель200 г
- Плавленый сырок5 штук
- Морковь100 г
- Репчатый лук200 г
- Порции4
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Режем мелко картофель и ставим его вариться.
Шаг 2. Мелко нарезаем лук с морковкой и ставим их обжариваться на сковороде.
Шаг 3. Когда картофель сварится, высыпаем в кастрюлю лук с морковкой.
Шаг 4. Натираем на терке плавленные сырки и высыпаем в суп.
Шаг 5. Соль, перец, лаврушку, и другие специи — по вкусу.
Шаг 6. Еще 5 минут и — суп готов.
Шаг 7. Также в суп можно добавить гренки, шампиньоны, колбасу.
