Ингредиенты
- Консервированная сайра в масле2 банки
- Картофель2 штуки
- Лук1 штука
- Морковь1 штука
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Вермишель50 г
- Порции8
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Ставим кипятиться воду. Картофель режем соломкой и добавляем в воду.
Шаг 2. В это время морковь трем на терке, лук мелко режем и обжариваем их на растительном масле.
Шаг 3. Вермишель можно обжарить в микроволновке, выложив на тарелку 2 минуты (она становится золотистой и меньше разваривается).
Шаг 4. К картофелю в кастрюлю добавляем порезанную ножом на желаемые по размеру кусочки консервы, обжарку, и вермишель.
Шаг 5. Добавляем соль, перец по вкусу. Можно кинуть лавровый лист.
Шаг 6. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.