Ингредиенты
- Цветная капуста400 г
- Куриные сердца400 г
- Брюссельская капуста365 г
- Репчатый лук1 штука
- Морковь1 штука
- Плавленый сырок1 штука
- Вода5 л
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сердца нарезать на 3 части, сварить бульон, добавить разделенную на соцветия капусту, картофель. Лук и морковь пережарить на растительном масле. Сырок нарезать кубиками.
Шаг 2. За 5 минут до готовности бросить в суп пережарку и сырок, помешивать кипящий суп до готовности (это нужно, чтобы сыр разошелся).