Ингредиенты
- Фарш200 г
- Картофель400 г
- Репчатый лук100 г
- Морковь100 г
- Томатная паста50 г
- Растительное масло50 мл
- Вода1,5 л
- Чеснок5 г
- Соль1 г
- Порции4
- Приготовление1 час 30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Шаг 2. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
Шаг 3. Лук, морковь и томатную пасту выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут.
Шаг 4. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. Готовить до окончания программы.
Шаг 5. Затем в чашу мультиварки выложить картофель, чеснок, соль, залить водой и перемешать. Выложить в чашу мультиварки фрикадельки.
Шаг 6. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
