Ингредиенты
- Свекла1,5 штук
- Зелень1 пучок
- Кефир1 л
- Капуста200 г
- Огурцы2 штуки
- Морковь100 г
- Порции4
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Мелко нарезать свеклу, огурцы, капусту и морковь, залить кефиром.
Шаг 2. Нарывать или нарезать зелень (можно взять петрушку, укроп, щавель и т. д.).
Шаг 3. Перемешать.