Ингредиенты
- Свиные отбивные4 штуки
- Красный лук1 головка
- Картофель4 штуки
- Дижонская горчица2 столовые ложки
- Молотая паприка½ чайные ложки
- Молотый черный перец½ чайные ложки
- Сушеный розмарин½ чайные ложки
- Молотый сушеный чеснок½ чайные ложки
- Соль½ чайные ложки
- Растительное масло2 столовые ложки
- Порции4
- Приготовление1 час 30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Смешайте горчицу, масло, розмарин, чеснок, перец, соль и паприку. Отложите 1 ст. л. смеси.
Шаг 2. Нарежьте картофель и лук. Добавьте в основную часть смеси и перемешайте. Переложите овощи на смазанный маслом противень и запекайте на 200 градусах 25 минут.
Шаг 3. Смажьте свиные отбивные оставшейся горчичной смесью. Перемешайте овощи и выложите на них отбивные. Запекайте еще 15-20 минут.
