Ингредиенты
- Пшеничная мука80 г
- Твердый сыр250 г
- Молоко50 мл
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Содана кончике ножа
- Растительное маслопо вкусу
- Сметанапо вкусу
- Порции4
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Твердый сыр натереть на мелкой терке, залить молоком, добавить муку, соль, соду, перец, перемешать до получения однородной массы.
Шаг 2. Жарить оладьи на растительном масле до золотистой корочки. Подавать горячими со сметаной.
