Тающее песочное печенье

Шаг 1. Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.

Шаг 2. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.

Шаг 3. Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой-звездочкой.

Шаг 4. Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.

Шаг 5. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 6. Выпекать печенье 20–25 минут, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.