Ингредиенты
- Рис100 г
- Мясной фарш500 г
- Лук2 штуки
- Куриное яйцо2 штуки
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Сметана200 г
- Томатная паста2 столовые ложки
- Укроппо вкусу
- Вода100 мл
- Порции6
- Приготовление1 час 30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отвариваем рис. Остужаем его.
Шаг 2. К фаршу добавляем: мелко нарезанный лук, яйца и приготовленный рис. Тщательно все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3. Формируем наши тефтельки и помещаем их в чашу мультиварки.
Шаг 4. Готовим соус. Для этого смешиваем сметану вместе с томатной пастой и водой.
Шаг 5. Заливаем полученным соусом наши тефтельки (они должны быть прикрыты соусом)
Шаг 6. Выбираем режим «Тушение» время 1 час, и оставляем наши тефтельки готовиться.
Шаг 7. Готовые тефтельки посыпаем мелко нарезанным укропом. Все, ваши тефтели готовы. Приятного аппетита!!!