Ингредиенты
- Пшеничная мука1 стакан
- Кефир1 стакан
- Кипяток1 стакан
- Куриное яйцо2 штуки
- Соль½ чайные ложки
- Содана кончике ножа
- Сахар1 столовая ложка
- Растительное масло2 столовые ложки
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Затем добавьте стакан кефира.
Шаг 2. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Шаг 3. Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
