Ингредиенты
- Пшеничная мука2 стакана
- Сливочное масло150 г
- Творог300 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Сахар1 стакан
- Ванилин1,5 г
- Порции6
- Приготовление45 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Замороженное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, растереть до крошки.
Шаг 2. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить творог, 0,5 стакана сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы. Начинка готова.
Шаг 3. В форму для выпечки выложить в три слоя: крошку, творожную начинку, крошку.
Шаг 4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.