Ингредиенты
- Пшеничная мука150 г
- Сливочное масло50 г
- Соль1 чайная ложка
- Сахар80 г
- Молоко4 столовые ложки
- Куриное яйцо2 штуки
- Творог400 г
- Абрикосы8 штук
- Свежие ягоды110 г
- Порции8
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Для теста смешать 150 грамм муки, 50 грамм сливочного масла, 1 чайную ложку соли, 40 грамм сахара, яйцо. молоко (если хотите чтобы получилась крошка-совсем чуть-чуть)
Шаг 2. Для начинки смешать 400 грамм творога, яйцо, 40 грамм сахара. Украсить сверху абрикосами и ягодами.
Шаг 3. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Шаг 4. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.