Ингредиенты
- Сметана200 г
- Мягкий обезжиренный творог750 г
- Сахар3 столовые ложки
- Куриное яйцо3 штуки
- Ванильный сахар30 г
- Сольщепотка
- Пшеничная мука2 столовые ложки
- Порции6
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Яйца взбить с сахаром и солью.
Шаг 2. Добавить сметану, творог и тщательно перемешать.
Шаг 3. Всыпать муку и снова как следует перемешать до однородности, комков быть не должно.
Шаг 4. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.
Шаг 5. Готовую запеканку остудить. Подавать лучше всего охлажденной, с сиропом, ягодами или вареньем по вкусу.
