Ингредиенты
- Свекла400 г
- Морковь300 г
- Картофель400 г
- Маринованные огурцы200 г
- Квашеная капуста200 г
- Репчатый лук150 г
- Сольпо вкусу
- Растительное масло2 столовые ложки
- Порции6
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.
Шаг 2. Лук мелко нарезать.
Шаг 3. Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 4. Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.
Шаг 5. Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.
Шаг 6. Заправить растительным маслом.
