Ингредиенты
- Замороженная вишня400 г
- Вода3,5 стакана
- Сахар4 столовые ложки
- Агар-агар2 столовые ложки
- Порции8
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Положите вишню в кастрюлю, залейте горячей водой, добавьте сахар и растворите агар-агар, равномерно рассыпав его по всей поверхности жидкости. При постоянном помешивании доведите всё до кипения, ещё раз перемешайте и выключите огонь.
Шаг 2. Поскорее разлейте жидкость с вишнями в формочки или креманки, поскольку желе на агар-агаре быстро застывает.
Шаг 3. Оставьте в прохладном месте на 20-30 минут.
