Ингредиенты
- Сливочное масло30 г
- Филе соленой сельди150 г
- Лук½ штуки
- Куриное яйцо8 штук
- Растительное масло1 столовая ложка
- Майонезпо вкусу
- Антоновские яблоки½ штуки
- Зеленьпо вкусу
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сначала приготовьте форшмак. Для этого пропустите через мясорубку филе сельди, сливочное масло, лук, поджаренный на растительном масле, и половинку очищенного яблока.
Шаг 2. Отварите вкрутую яйца. Очистите их, разрежьте вдоль на половинки, выньте желтки и разотрите их с форшмаком.
Шаг 3. Заполните подготовленной массой половинки яиц, смажьте майонезом и украсьте зеленью.
