Ингредиенты
- Рыба400 г
- Картофель400 г
- Помидоры3 штуки
- Майонезпо вкусу
- Сыр100 г
- Подсолнечное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Специипо вкусу
- Репчатый лук2 штуки
- Морковь2 штуки
- Зеленьпо вкусу
- Порции2
- Приготовление45 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Помытый и очищенный картофель нарежьте кружками уложите на дно формы для запекания или противня. Филе рыбы порежьте по своему вкусу, но не очень мелко, и выложите поверх картофеля.
Шаг 2. Морковь, натертую на крупной терке, обжарьте вместе с мелко нашинкованным луком, затем добавьте мелко порезанную зелень. Полученную смесь слегка остудите и выложите равномерно на рыбу. Порежьте кружками помидоры и выложите поверх овощей. Полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте до готовности.