Ингредиенты
- Куриное яйцо5 штук
- Белокочанная капуста750 г
- Сметана12 столовых ложек
- Соль1,5 чайных ложек
- Разрыхлитель3 чайные ложки
- Пшеничная мука10 столовых ложек
- Сливочное маслопо вкусу
- Порции10
- Приготовление50 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Капусту нашинковать, посолить и немного обмять.
Шаг 2. Яйца взбить.
Шаг 3. Добавить сметану и перемешать.
Шаг 4. В тесто добавить разрыхлитель и муку и перемешать.
Шаг 5. Форму для выпечки смазать маслом и выложить туда капусту.
Шаг 6. Капусту залить тестом.
Шаг 7. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать запеканку 30–40 минут, до румяной корочки.
