Запеканка из курицы и гречки

Шаг 1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Шаг 2. Следующий слой — курица, нарезанная кусочками.

Шаг 3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Шаг 4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Шаг 5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.

Шаг 6. Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов.

Шаг 7. Когда сверху образовалась золотистая корочка — блюдо пора доставать из духовки.